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Nachhaltigkeit

17. April 2023

Biodünger selber machen

Biodünger selber machen

Wer träumt nicht davon, sein eigenes Gemüse und Obst anzubauen und damit autonom zu sein? Doch um eine gute und reiche Ernte zu erzielen, braucht es nicht nur ein gutes Händchen fürs Gärtnern, sondern auch die richtigen Düngemittel. Hier kommen Andrea Heistinger und Alfred Grand ins Spiel und liefern mit ihrem Buch „Biodünger selber machen“ eine Anleitung zu effektiven, ökologischen und vor allem kostengünstigen Düngerlösungen.

Das Buch ist ein umfassender Ratgeber für alle Gartenfreunde, ob mit großem oder kleinem Garten, mit Balkon oder Hochbeet. Die Autoren erklären praxisnah, wie man aus organischen Abfällen wie Küchenresten oder Gartenabfällen wertvollen Dünger produziert und somit die Bodenqualität verbessert. Besonderes Augenmerk legen sie dabei auf die Verwendung von Regenwürmern, die als unverzichtbare Helfer im Boden gelten. So erfährt man nicht nur, wie man Regenwürmer im eigenen Garten hält, sondern auch, wie man aus ihrem Kot, dem sogenannten Regenwurmhumus, nährstoffreichen Dünger herstellt.

Neben der Regenwurmzucht werden auch andere Düngemethoden vorgestellt, wie beispielsweise die Herstellung von Pflanzenjauchen oder Komposttee. Auch das richtige Mulchen und die Gründüngung werden ausführlich erläutert. Dabei verzichten die Autoren bewusst auf komplizierte Anweisungen, sondern stellen einfache und benutzerfreundliche Systeme vor.

Das Buch glänzt nicht nur durch seine praktischen Tipps, sondern auch durch seine übersichtliche Gestaltung und die vielen anschaulichen Fotos und Zeichnungen. Die Kapitel sind logisch aufgebaut und bieten einen schnellen Überblick über die verschiedenen Düngemethoden. Besonders praktisch ist der Biodünger-Bestimmungsschlüssel, der einfach und schnell die passende Düngemethode für die jeweilige Gartenfläche ermittelt.

„Biodünger selber machen“ ist aber nicht nur ein Ratgeber für Hobbygärtner, sondern auch ein Standardwerk für Biobauern und Lehrer. Besonders im Schulunterricht oder im Kindergarten bietet das Buch wertvolle Anregungen und Ideen, um den Spuren von Natur und Umwelt zu folgen und Erfahrungen im Gärtnern zu sammeln.

Andrea Heistinger hat bereits zahlreiche Fachbücher zum Thema biologischer Gartenbau veröffentlicht und ist als Gartenberaterin und Dozentin tätig. Alfred Grand ist Biobauer und Betreiber einer eigenen Biodünger-Produktion. Beide Autoren vereint die Leidenschaft für ökologischen Landbau und die Überzeugung, dass man durch eine nachhaltige Bewirtschaftung der Natur und Verwendung biologischer Düngemittel nicht nur die Umwelt schützt, sondern auch gesunde und leckere Lebensmittel erzeugt.

Fazit: „Biodünger selber machen“ ist ein unverzichtbares Nachschlagewerk für alle, die ökologisches Gärtnern betreiben und sich für eine nachhaltige Landwirtschaft engagieren. Das Buch bietet leicht verständliche Anleitungen und praktische Tipps für die Herstellung von gutem Dünger, ohne dabei die Umwelt zu belasten. Andrea Heistinger und Alfred Grand zeigen, dass es auch ohne teure und chemische Düngemittel geht und dass jeder seinen Teil zu einem gesunden und nachhaltigen Umgang mit der Natur beitragen kann.

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