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Sicher kennt ihr das Problem auch: Plötzlich ist der Heißhunger da und im selben Moment ist auch schon die Tafel Schoki oder die Packung Gummibärchen weg. Häufig schämen wir uns für unsere „Schwäche“, doch der Heißhunger ist keinesfalls ein Zeichen für mangelnde Disziplin. Wenn ihr Heißhunger verspürt, will euch euer Körper vor allem signalisieren, dass ihm etwas fehlt. Ihr müsst aber nicht unbedingt euren Heißhunger mit fettigen Chips oder kalorienreicher Schokolade stillen, es geht auch gesünder.
So stellt ihr eure gesunde Notfallbox zusammen
Vor allem am Nachmittag verfällt der Körper in ein kleines Tief, das uns den Feierabend herbeisehnen lässt. Das ist ganz normal. Gerade hier kommt allerdings häufig auch der Heißhunger ins Spiel. Deshalb solltet ihr immer ein paar gesunde Snacks dabeihaben. Damit ihr eure Gelüste ideal befriedigen könnt, solltet ihr bestenfalls ungefähr wissen, worauf ihr am meisten Lust habt. Ist es eher die Schokolade, nach der ihr euch sehnt, oder greift ihr eher zur Chipspackung? Denn eure Gelüste sagen einiges darüber aus, was eurem Körper fehlt.
Joghurt statt Chips
Wenn ihr euch häufig dabei ertappt, wie euch beim Gedanken an salzige Chips oder Pommes das Wasser im Mund zusammenläuft, deutet das auf einen Calciummangel hin. Studien konnten nachweisen, dass sich Menschen, die sich eher calciumarm ernähren, verstärkt zu salzigen Köstlichkeiten hingezogen fühlen. Also am besten immer ein paar Milchprodukte dabeihaben. Vorsorglich könnt ihr euch immer ein paar Becher Naturjoghurt in den Kühlschrank stellen oder für unterwegs kleine Käsewürfel einpacken.
Außerdem kann die Gier nach Salz durch einen Natriummangel hervorgerufen werden. Einfach immer eine kleine Flasche Mineralwasser in der Nähe haben und ihr seid auf der sicheren Seite.
Bananen und Nüsse statt Schoki
Schokolade macht glücklich. Kein Wunder, dass wir gern zu dem einen oder anderen Stückchen greifen. Häufig kommt die Schokolade daher gerne als Frustkiller zum Einsatz. Wenn die Lust auf Schokolade kommt, kann das also oft psychische Ursachen haben. Es kann aber auch auf einen Magnesium- oder Zinkmangel hindeuten. Im Kakao ist viel Magnesium enthalten, weshalb das braune Gold ideal ist, um diesen Mangel zu bekämpfen. Ob das gesund ist, ist eine andere Frage. Versucht doch beim nächsten Schoko-Hunger lieber zu einer Banane zu greifen, denn die enthält auch viel Magnesium und ihr könnt sie bequem mitnehmen. Auch Nüsse sind ein toller Magnesiumlieferant. Vor allem leckere Cashewnüsse liefern eine Menge des Spurenelements und viele wertvolle Fette – weshalb ihr es mit dem Konsum auch nicht übertreiben solltet.
Vollkornbrot statt Steak
Vor allem in der Erdbeerwoche bekommen wir oft Lust auf ein blutiges Steak. Das deutet auf einen Eisenmangel hin, für den wir Frauen einmal im Monat besonders anfällig sind. Rindfleisch ist übrigens wirklich ein toller Eisenlieferant, der sich aber schwer mitnehmen lässt. Packt euch für den kleinen Notfall einfach ein paar Scheiben Roastbeef ein. Auch Haferflocken und Weizenkleie enthalten viel Eisen, unter den pflanzlichen Lebensmitteln ist auch Spinat empfehlenswert. Mixt euch also vorsorglich einen leckeren grünen Smoothie, bevor ihr das Haus verlasst. Ebenso empfehlenswert ist eine Scheibe Vollkornbrot, die ihr bequem in kleinen Packungen mitnehmen könnt.
Trockenobst statt Gummibärchen
An plötzlichem Heißhunger auf Süßes ist meist ein gesunkener Blutzuckerspiegel schuld. Der Körper schreit nach Energie, die wir ihm meist in Form von schnellen Kohlenhydraten wie in Gummibärchen zuführen. Leider enthalten die süßen Naschereien sehr viel Industriezucker und sind daher nicht gerade gesund.
Eine leckere Alternative ist Trockenobst. Es besitzt eine natürliche Süße, die euren Heißhunger befriedigt und euren Blutzuckerspiegel anhebt. Besonders Datteln schmecken angenehm süß und können so sehr gut mit Bonbons und Lakritzen mithalten. Aber auch getrocknete Aprikosen oder Backpflaumen lassen sich gut in einer Notfallbox verstauen. Zur Not tut’s aber auch der gute alte Traubenzucker. Und frisches Obst natürlich.
Natürliche Appetitzügler gegen Heißhunger
Oft haben wir die seltsamsten Gelüste, wenn wir nicht damit rechnen. In so einem Fall ist es gar nicht so einfach, die Notfallbox vorsorglich richtig zu befüllen. Ein paar kleine natürliche Appetitzügler, die eurem Körper nicht schaden, sind zum Beispiel:
- Pfefferminzkaugummi dämpft einige Gelüste, vor allem, da es den meisten Menschen widerstrebt, nach einem frischen Kaugummi zu Chips und Schoki zu greifen.
- Einen ähnlichen Effekt hat auch ein leckerer Pfefferminztee, der euch zudem mit Flüssigkeit versorgt und den Fettstoffwechsel anregt.
- Mandeln sind echte Nährstoffbomben und können damit einer Vielzahl unerwünschter Heißhungerattacken vorbeugen.
- Chili dämpft durch seine Schärfe viele Gelüste. Bestreut zum Beispiel ein paar Nüsse mit Chilipulver, bevor ihr sie esst.
- Ein hartgekochtes Ei hat nicht nur gut in eurer Notfallbox Platz, durch seinen hohen Eiweißgehalt lindert es aufkommenden Heißhunger im Handumdrehen.
Heißhunger ist keinesfalls ein fauler Trick der Natur, der uns am Abnehmen hindern soll. Meist hat er seine guten Gründe. So kann euch der Heißhunger schon mal vor Mangelerscheinungen oder einem zusammenbrechenden Kreislauf warnen. Deshalb solltet ihr die Symptome ernstnehmen und eurem Körper geben, wonach er verlangt. Und das geht sogar auf gesunde Weise, wie ihr in meinen Tipps gesehen habt.
Autorenname: Julia Brandner
Position: Redakteurin
Julia Brandner ist gesundheitsbewusst und fitnessbegeistert, sie entspannt sich aber auch gerne beim Yoga. Als Redakteurin bei ishapely.de gibt sie Tipps zum Thema Abnehmen, für eine gesunde Ernährung und informiert über tolle Sportarten zum Fit werden.
