Raus in die Botanik

„Raus in die Botanik“ – Ein wunderbarer Begleiter für alle Pflanzenliebhaber

Der Ratgeber „Raus in die Botanik“ von Sonja Greimel ist ein Muss für jeden, der sich für Pflanzen und ihre Heilkraft interessiert. Die Autorin hat 55 einheimische Pflanzenarten ausgewählt, die leicht zu erkennen sind und einen großen Nutzen bieten. Das Buch ist in vier Teile unterteilt: Pflanzenbestimmung, Rezepte, Volksheilkunde und DIY-Ideen.

In Teil 1 „Pflanzenbestimmung“ werden die Pflanzen in einzelnen Kapiteln ausführlich vorgestellt. Die Pflanzen werden mit Abbildungen und wichtigen Details, wie z. B. Wuchsform, Blütezeit, Standort und Verwechslungsmöglichkeiten, beschrieben. Die Fotos sind sehr ansprechend und detailreich. Das macht die Bestimmung der Pflanzen auch für Laien sehr einfach.

Teil 2 „Rezepte“ bietet eine Vielzahl von Anregungen im Umgang mit den Pflanzen. Es werden wunderbare Rezepte für Suppen, Salate, Pestos und Aufstriche vorgestellt. Aber auch Säfte, Smoothies und Sirups finden hier ihren Platz. Die Autorin gibt auch Tipps zur Verwendung der Pflanzen in der Küche und betont, wie wichtig es ist, saisonal und regional zu arbeiten.

Teil 3 „Volksheilkunde“ beschäftigt sich mit den Heilkräften der Pflanzen. Hier wird erklärt, wie die Pflanzen angewendet werden können und welche Beschwerden damit gelindert werden können. Die Autorin gibt Hinweise zur Anwendung und Dosierung der Pflanzen und weist darauf hin, dass eine Selbstdiagnose bei schwerwiegenden Beschwerden nicht ausreicht.

Im Teil 4 „DIY-Ideen“ präsentiert die Autorin ihre Inspirationen zum Selbermachen. Von Kosmetikprodukten und Naturfarbstoffen bis hin zu Putzmitteln und Insektenabwehrmitteln. Die Anleitungen sind einfach und gut verständlich und regen zum Experimentieren an.

Sonja Greimel ist eine ausgebildete Kräuterpädagogin und hat sich in den letzten Jahren intensiv mit der heimischen Flora und ihren Heilkräften beschäftigt. Das merkt man dem Werk auch an. Es ist sehr fundiert und doch einfach geschrieben. Die Autorin zeigt eine tiefe Liebe zu den Pflanzen und der Natur und das spürt man in jedem Kapitel. Durch die zahlreichen Illustrationen und Fotos wirkt das Buch sehr ansprechend und lädt zum Schmökern ein.

Fazit:
„Raus in die Botanik“ ist ein wunderbarer Begleiter für alle Pflanzenliebhaber. Das Buch bietet eine Fülle von Informationen und Anregungen, die leicht umzusetzen sind. Die Pflanzen werden detailliert vorgestellt und lassen sich anhand der Abbildungen leicht bestimmen. Die Rezepte und DIY-Ideen sind einfach und dennoch innovativ. Auch die Tipps zur Volksheilkunde sind sehr wertvoll und lassen sich gut anwenden. Dieses Buch ist ein toller Ratgeber, der in keiner Hausapotheke fehlen sollte.