Unser Garten ist Gold wert

„Unser Garten ist Gold wert“: das ultimative Selbstversorgerbuch für zu Hause. Ein Buch, das nicht nur Gartenliebhaber begeistern wird, sondern auch Familien, die sich nachhaltiger und umweltbewusster ernähren wollen. Es handelt sich um eine Autobiografie einer fünfköpfigen Familie im ersten Jahr auf ihrem Weg zur Selbstversorgung. Rodolphe Grosléziat und seine Familie teilen ihre Erfahrungen, Entdeckungen und Optimierungen beim Gärtnern, bei der Umstellung der Ernährung auf ein gesünderes Selbstversorgungsmodell und bei ihrem Engagement für eine nachhaltigere Lebensweise.

Das Buch ist in einem sehr sympathischen Stil geschrieben. Es geht nicht nur darum, wie man Obst und Gemüse anbaut, sondern vielmehr um den gesamten Kreislauf des ökologischen Gärtnerns. Man erfährt, wie man die Natur im Garten fördern und ein gut funktionierendes Ökosystem schaffen kann, das nicht nur die Pflanzen, sondern auch die Tiere und Insekten unterstützt. Besonders für Familien bietet die Lektüre viele Tipps und Hinweise, wie Kinder spielerisch die Natur erkunden und dabei etwas über die Zusammenhänge des Lebens lernen können.

Der Autor beschreibt anschaulich und praxisnah die Planung, Anlage, Bewirtschaftung, Ernte und Lagerung von Obst und Gemüse sowie die Verwendung von Kräutern. Dabei werden auch Themen wie Saatgut, Kompostierung und Düngung behandelt.

Das Buch ist eine echte Fundgrube für alle, die sich gerne mit der Natur beschäftigen und in ihrem Garten selbst Gemüse anbauen möchten. Die durchdachte Gliederung und die vielen Praxistipps sorgen dafür, dass man sofort loslegen kann. Insgesamt eine tolle Mischung aus praxisorientierter Anleitung und informativem Nachschlagewerk.

Rodolphe Grosléziat ist im Hauptberuf Umweltingenieur. Seine Erfahrungen in diesem Bereich werden auch im Buch deutlich, insbesondere hinsichtlich der Umweltaspekte des Gärtnerns sowie der Umstellung der Ernährung auf ein gesünderes und nachhaltigeres Modell. Er und seine Familie haben gezeigt, dass man auch als Familie mit wenig Platz und begrenztem Budget viel erreichen kann.

Insgesamt kann man sagen, dass „Unser Garten ist Gold wert“ ein toller Ratgeber ist, der vielen Familien den Weg in Richtung Selbstversorgung erleichtern wird. Der Schreibstil macht das Lesen zu einem Vergnügen. Wer also noch nicht angefangen hat, seinen eigenen Garten anzulegen, sollte sich das Buch besorgen und loslegen.